Tuzlu Mini Kuruvasan
TUZLU MİNİ KURUVASAN
125 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta akı içine (sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı sirke (elma üzüm fark etmez)
2 yemek kaşığı toz şeker
1paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un (klasik su bardağı 200 ml )
Üzerine =yumurta sarısı çörekotu simit susamı
Yapılışı= oda sıcaklığında tereyağ veya margarin yoğurma kabına alın bütün malzemeleri ekleyin kulak memesi
yumuşaklığında bir hamur elde edin yağlı kağıt arasında merdaneyle acin tencere kapağı ile yuvarlak kesin 12 parçaya bölün sarın yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün çörekotu simit susamı serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın üzeri kızarıncaya kadar pişirin saklama kabına koyup 1 ay dursa bayatlamaz yapacak olanlara şifa olsun 🥰 yapacak olanlarin yorumlarını bekliyorum 😌
İLGİNÇ HABERLER