Tırtıl Kurabiye
Tırtıl Kurabiye
@sevdenurkaya
kullandığım bardak ölçüsü 250 mil
125 gr oda ısısında tereyağı
yarım su bardağı sıvı yağ
İki yumurta
Bir su bardağı toz şeker
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
3.5 / 4 su bardağı un
tereyağı ve şekeri kasenin içerisine alıp çırpın. Üzerine sıvı yağ ve şekeri de ilave edip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yogurun.
tırtıl kurabiye kalıbı ile pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri şekil vererek yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişirin. Benim fırınım da 10 dakikada pişti hatta altı fazla bile kızardı.
Bu tariften toplamda 2.5 tepsi kurabiye çıkıyor. Ben iki tepsi hazırladım kalan hamuru da derin dondurucuya
kaldırdım, daha sonra çıkartıp İstediğim şekli verip pişireceğim:)
kurabiyelerin bir kısmını sade bir kısmını da bitter-sütlü karışık olarak benmari usulu erittiğim çikolataya batırdım ve üzerine toz antepfıstığı serpiştirdim.
Çay demlenene kadar hazır oluyor mutlaka deneyin.😉
afiyet bal olsun🥰
İLGİNÇ HABERLER