Tırtıl Kurabiye
TIRTIL KURABIYE
Malzemeler
200 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyag
Yarım çay bardağı nişasta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanılya
1 yumurta
3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
2 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Evvela un hariç krema haline gelene kadar karıştıralım. Sonrasında ununu ekleyıp yoğuralım. Çok yumuşak yapmayın pişerken yayılır. Çokta sert olursa şekil verirken kırılır ufalanır. Hamuru arzuya göre ikiye ayırıp yarısına kakao ekleyip yoğuralım. Bir tepsiyide çiçek şekli verdim. Bu tariften 3 tepsi çıkar büyük fırın tepsileri ile 2 tepsi olur.
Önceden ısınmış 170 derecelı fırında pısırelım. Hafif pembeleşirdim. Pişme süresini kısa tutup daha beyazda pişirebilirsiniz.
Arzuya göre kahvaltılık çikolata aralarına sürüp birleştirebilirsiniz. Ben sade yapmak istedim.
Yapıcak olanlara afıyetler olsun ☺️
İLGİNÇ HABERLER