Tepsi Tepsi Yapıyorum Yapıldığı Anda Bitiyor Yok Böyle Bir Lezzet Kat Kat Çıtır Çıtır Boyoz Tarifi
Tepsi Tepsi Yapıyorum Yapıldığı Anda Bitiyor Yok Böyle Bir Lezzet Kat Kat Çıtır Çıtır Boyoz Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Hamuru yağlamak için
100gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Hamuru için un su tuz karıştıralım hamuru iyice yoğuralım, yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim, hamurdan 4 beze yapalım bezeleri 10 dakika bekletelim, dinlenen bezeleri servis tabağı büyüklüğünde açalım, üst üste koyup her kata yağ sürelim üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim ,20 dakika sonra iki bezeyi aynı anda alım dikkatli bir şekilde
büyütelim olabildiğince ince olmasına dikkat edelim videodaki gibi katlayalım ve rulo yapalım .Diğer iki bezeyide aynı şekilde hazırlayalım tepsiye yerleştirip dolapta en az 30 dakika bekletelim daha sonra çıkartıp rulodan 3 4 parmak genişliğinde parçalar koparıp videodaki gibi iki ucu içe sokalım toplamda 12 adet oluyor tepsiye yerleştirelim 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER