Tavuklu Bostan Patlıcan Kebabı

Tavuklu Bostan Patlıcan Kebabı
Malzemeler
4 tane bostan patlıcan
400 gr tavuk bonfile kemiksiz
1 tane kapya biber

1 tane yeşil biber
1 tane domates
1 tatlı kaşığı salça suda eritip öyle ekleyin
1 tane kuru soğan

Tavuklu Bostan Patlıcan Kebabı

tuz, baharat
Sosu için ;
1 yemek kaşığı salça

Tavuklu Bostan Patlıcan Kebabı

2 su bardağı su ile salçayı eritin
tuz
Kızartmak için ;

sıvıyağ
250 derece fanlı ayarda pişirilecek.