Tarsus Gevreği

Tarsus Gevreği

@aylincelezzetler_
Beğenileri ve denemeyi unutmuyoruz dimi🥰🙏
Tarif:200 gr margarın(eritilmiş)
1çay bardağı tahin
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı su
1su bardağı pudra şekeri
1kabartmatozu

5su bardağı un.
Üzeri için
yarım çay bardağı pekmez
yarum çay bardağı su
1yemek kaşığı pudra şekeri
3 su bardağı kavrulmuş susam
Yapılışı: Önce sıvı malzemeleri daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz ve

üzerini örtüp dolapta 10 dakika bekletiyoruz. Daha sonra hamuru 3 parçaya bölüp streç ya da buzdolabı poşeti yardımı ile 1cm kalınlığında açıyoruz. Bardak ya da kalıp yardımı ile şekil verip önce pekmezli suya sonra susama batırıp fırıntepsısıne diziyoruz. Önceden ısıttığımız fırında 180 C’de pişiriyoruz(altı ve üstü pembeleşene kadar. )Afiyetler olsun..🙏