Tahinli Cevizli Kek Tarifi
Tahinli Cevizli Kek Tarifi , Tahinli Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
@ikosun_kitchen/
Kullandığım bardak 200ml
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 paket vanilya
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Kalıbı yağlamak için tereyağ
Kalıbın içini kaplamak için yeterince beyaz susam
Tahinli Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker ve vanilya uygun bir kaba alınır ve üç dk yüksek devirde çırpılır. Un, kabartma tozu ve ceviz hariç diğer Malzemeler eklenir ve güzel homojen bir hamur elde edilir. Daha sonra unu,kabartma tozunu ekleyin bir güzel karıştırın ve son olarak cevizi ekleyip kek hamuruna karıştırın. Kek kalbının heryerini tereyağ ile yağlayıp beyaz susam serpin
benim kavrulmuş vardı beyaz susamla daha güzel bir görüntü olur diye düşünüyorum. Kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 175 derce fırında 45 dk pişirin. Çıkartmadan kürdan testi yapmayı unutmayın. Kek piştiğinde fırından alın ve 15-20 dk ilk sıcağı çıkana dek bekleyin. Daha sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun
İLGİNÇ HABERLER