Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü
SUPANGLELİ YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
@lezzetlii__mutfagim
TAVUK GÖĞSÜ İÇİN
125 gr margarin veya tereyağ
1 su bardağı un
1 litre süt
1 subardağı şeker
1 paket vanilya
SUPANGLE İÇİN
2.5 su bardağı süt
yarım paket sıvı krema
1buçuk yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
60 gr Bitter çikolata
Üzerine serpmek için kakao
Tavuk göğsü için önce unu çok fazla kavurmadan hafif rengi dönünce sütünü yavaş yavaş ilave ederek sürekli çırpıyoruz.en son vanilya ekleyip çırpın kıvam alması için.👌
Borcama yapıcaksanız hafif ıslatıp dökün. Kupta servis daha kolay ve güzel oluyor.🙂Supangle yaparken önce kuru
malzemeleri ekleyip sütü ve karemayı ve yumjrta sarısını karıştırıp sonra ocağı açalım. (Videoda krema dökerken çekmemişim🙄 )Devamlı karıştıralım. Koyulaşınca ocağı kapatıp en son tereyağ ve çikolatayı ekleyin.Kabuk tutmasın diye arada bir çırpın ılıdığında tavuk göğsüne ilave edin. Buarada tavuk göğsü soğumuş olacakSpangle soğuduktan sonra Üzerine kakao serperin.Deneyenlere afiyet olsun.🙂
İLGİNÇ HABERLER