Sucuklu Kaşarlı Yuvarlak Pide
Sucuklu kaşarlı yuvarlak pide😍😍
Malzemeler
3 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ılık süt
1 adet yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Yumurta
Tereyağ
Yapılışı
Yoğurma kabına bir miktar un alıyoruz sıvı malzemeleri tuz maya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu bir saat mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamuru 7 eşit parçaya ayırıyoruz tezgahı hafif unlayıp hamurumuzu merdane ile yuvarlak şekilde açıyoruz pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz kenarlarına kaşar
peyniri koyup içe doğru katlıyoruz üzerine kaşar peyniri serpip sucuk dilimleri koyup 200 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz fırından çıkarmadan 5 dk önce üzerine yumurta kırıp tekrar 5 dk yumurtanın beyazı pişene kadar pişiriyoruz fırından çıkardıktan sonra kenarlarına tereyağ sürüp sıcak servis yapıyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😍👌🏻
İLGİNÇ HABERLER