Snickers Kurabiye
Hamuru İçin:
@nefis.pasta.tarifleri
125 gram tereyağı
Yarim cay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 cay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldigi kadar un (2,5-3 su bardagi kadar,, kontrollü ekleyin.)
Ballı Fısıklı sos için;
1 çay bardağı bal
50 gram tereyağı
1 su bardağı fıstık
Ayrica süslemek icin
bitter yada sütlü çikolata
Ballı fıstıkli sos icin tereyağıni eritin, icerisine bal ilave edin.Hafif fokurdamaya baslayinca ocaktan alin ve fıstıkları ilave edip karıştırın.
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile sıvı yağı yoğurma kabına alın.İçine pudra şekeri ilave edip iyice çırpın.Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Nisasta, vanilya ve kabartma tozunu ve aldigi kadar un ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.Hamuru merdane ile yağlı kağıt arasinda acin.Kalipla veya bardak yardimi ile kesin
ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun ( ben cicek model kalipla kestim) Ônceden ısınmıs 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.Kurabiyeleri soguduktan sonra üzerine balli fistik karisimindan birer tatli kasigi kadar koyun.En son üzerine bermari usulü eritilmis çikolatayi buzdolabı poşetine koyup küçük bi delik açıp kurabiylerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun
İLGİNÇ HABERLER