Şipşak Hazır Nefis Lezzet Sütlü İrmikli Tatlı Tarifi

Şipşak Hazır Nefis Lezzet Sütlü İrmikli Tatlı Tarifi

@nefistatlarmutfagi
Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Yarım paket krema (100 ml)
120 gram sütlü çikolata
Üzeri İçin
Parça fındık

TARİFİN VİDEOSU;

Şipşak Hazır Nefis Lezzet Sütlü İrmikli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Uygun bir tencereye irmiği, şekeri ve sütü alarak karıştıralım. Ardından ocağın altını açarak sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
Ocaktan alarak tereyağı ve vanilyayı ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Kullanacağımız kalıbın içini ıslatalım. Dilerseniz borcamda da hazırlayabilirsiniz.
Karışımın soğumasını beklemeden kalıba alalım. Ben içerisine bebe bisküvisi de ekledim. İsteğinize göre farklı bisküviler de ekleyebilirsiniz ya da sade de bırakabilirsiniz.
Bisküvileri kalıbın çok dibine kadar ittirmeyin ki kalıptan çıkarınca altta gözükmesin. Kalıbı birkaç kez tezgaha vuralım ki malzemeler güzelce yerleşsin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakabiliriz.
Sonra üzerini kapatarak buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim. Dilerseniz akşamdan hazırlayıp sabah da servis edebilirsiniz. Servise yakın ganajı hazırlayabiliriz.
Ganajı için yarım paket kremayı cezveye alıp kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım. Isınınca içine 120 gram çikolatayı ekleyerek karıştıralım ve ganajımız hazır olunca soğumaya bırakalım.

Şipşak Hazır Nefis Lezzet Sütlü İrmikli Tatlı Tarifi

Kalıptan çıkarırken elinizle kenarlarından hafif hava aldırmanız yeterli olacaktır. Tatlıyı kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım ve üzerine soğuyan ganajı ekleyelim.
Dilerseniz hemen servis edebilirsiniz. Ben 30 dakika kadar dolapta dinlendirdikten sonra üzerini parça fındıkla süsleyerek servis ettim. Bu nefis tatlıyı kesinlikle deneyin derim. Sürekli yapmak isteyeceksiniz👌 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊