Sebzeli Ve Peynirli Mısır Ekmeği
Sebzeli Ve Peynirli Mısır Ekmeği
Tarif 👩🏻🍳: @pukumutfakta
Malzemeler (su bardağı ölçüsü 200 ml – küçük boy yuvarlak veya kare borcamda yapabilirsiniz.)
1,5 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber
Bir avuç incecik kıyılmış maydanoz
100 gram kadar beyaz peynir
Hazırlanışı
Un, mısır unu, süt, yağ ve kabartma tozunu büyük bir kapta karıştırıp kenara alın.
İçerisine küçük küçük doğranmış biberleri, ince kıyılmış maydanozu ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış borcama döküp 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dk kadar pişirin. Hafif soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Deneyenlere afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER