Sebzeli Poğaça
Sebzeli Poğaça
@aysununmutfaklezzetleri
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
125 Gr sanayağ
1 cay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 tutam taze nane
1 kırmızı biber
100 Gr kaşar
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Öncelikle derin bir kaba yağlarımızı yoğurdu yumurtayı alıp güzelce karıstıralım.Daha sonra diğer malzemelerin hepsini ekleyip yogurmaya başlayalım (Biberi ve kaşarı minik doğrayın).Unu kontrollü olarak ekleyelim yumuşacık
ele yapışmayan bir hamur oluyor .Yoğurulan hazır olan hamurumuzdan mandalina kadar parçalar alıp istediğiniz şekli verebilirsiniz .Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin.170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun 😍
İLGİNÇ HABERLER