Revani

Revani tarifi çok beklendi hemen paylaşalım dedik 🤍✨

@seherkayhan
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı irmik (Bardak ölçüsü 250 g)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri

Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon
Yapılışı:
Öncelikle şerbetini yapın bunun için şekeri suyu tencereye alın kaynatın. kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 20 dakika pişirin 4-5 damla limon suyu ekleyin ve altını kapatın.
Yumurtayı, şekeri ve vanilya şekerini çırpma kabına alın mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.

Diğer malzemeleri ekleyin el çırpma teli ile güzelce karıştırın. Tepsiye dökün. Önceden ısınmış 175 derece alt üst ayar fırında kızarana kadar pişirin. Pişen revaninin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti dökün. Şerbetin hepsini birden dökmeyin şerbeti çektikce ara ara dökün. Şerbetini çeken revaniyi dilimleyin ve dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın. Yapanlara şimdiden afiyet olsun 🥰