Pizza Poğaça
PİZZA POĞAÇA 😍👇🏻
tatlituzluugraslar
-1 su bardağı süt(ılık)
-1 su bardağı su(ılık)
-1 su bardağı sıvıyağ
-2 yumurta akı(sarısı üzerine)
-1 paket “yaş maya”
-3 yemek kaşığı dolusu şeker
-1 tatlı kaşığı dolusu tuz
-Un
-1 domates 1 biber kaşar(istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz)
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve maya eriyinceye kadar elimizde karıştıralım🥰ardından azar azar unu eklemeye baslayalım toparlanabilecek yumuşak bir hamur oluşana kadar un ekleyelim ve toparlayıp üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakalım🥰 Bu işlem tamamlandıktan sonra hamur alalım havasını söndürelim ki maya kokusu çıksın🥰sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine mandalina büyüklüğünde bezeler yaparak aralıklı bir şekilde dizelim hamur bitiminde üzerini ince bir bez ile örterek 15-20 dakika tepsi mayası için oda sıcaklığında
bekletelim🥰daha sonra bi çay bardağı alalım ve orta kısımlarına bastıralım🥰sonrasında boşluklara domates biber peynir yada arzuya göre sucuk sosis size kalmıs koyalım ve kenara ayırdığımız yumurta sarılarını üzerlerine sürelim 200 derecede alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar pişirelim ve fırından alalım 🥰 afiyetler olsuuuunnn 🥰
İLGİNÇ HABERLER