Pamuk Gibi Fırında Karnabahar
Pamuk Gibi Fırında Karnabahar
@mutfaktakii_hemsireee
Malzemeler
1 adet karnabahar
Sosu için;
1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı patates çeşnisi (yoksa sevdiğiniz tüm baharatları ve 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım şişe soda
Hazırlanışı
İlk olarak karnabaharı dilimlere ayırıp güzelce yıkayın.
Ardından yumurta, yağ, unlar, soda ve baharatları ekleyip güzelce çırpın.
Dilimlediğiniz karnabaharı içerisine ekleyip iyice bulayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye soslanmış karnabaharı dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 40-45 dk pişirin. (kontrollü).
Enfes lezzetli içi pamuk gibi karnabaharlarınız hazır. Afiyet olsun ????
İLGİNÇ HABERLER