O Kadar KOLAY Ki Neden Daha Önce Yapmadım Kahvaltılık Kıvrım Pizza Poğaça
O Kadar KOLAY Ki Neden Daha Önce Yapmadım Kahvaltılık Kıvrım Pizza Poğaça
@zelihanintatlituzlutarifleri
Malzemeler
1 su bardağı süt (200ml)
1 su bardağı su (200ml)
1 paket kurumaya (10gr)
yarım su bardağı sıvıyağ(100ml)
1 yemek kaşığı toz şeker (20gr)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz (8gr)
5,5 su bardağı un
Dolgusu için
1 yemek kaşığı domates salçası (60gr)
10 adet dilimlenmiş zeytin
rendelenmiş kaşar peyniri (100gr)
maydanoz
Üzeri için
1 yumurta sarısı
180 derecede 20 25 dk pişirelim
Hamuru için süt su şeker ve mayayı karıştıralım, diğer malzemeleri ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir
hamur elde edelim üzerini kapatıp 45 dk mayalandıralım, mayalanan hamuru 2 parçaya bölelim her iki parçayı dikdörtgen şeklinde açalım birinin üzerine salça sürelim, rendelenmiş kaşar serpelim, zeytin mısır ,sucuk ne severseniz üzerine koyabilirsiniz, diğer hamuru üzerine kapatıp bir parmak genişliğinde seritlere keselim, diğer taraftan ikiye bölüp her parçayı elimiz ile kıvırıp tepsiye yerleştirelim,üzerini kapatıp 15 dk bekletelim, yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 30 dk pişirelim afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER