KREMALI TRİLİÇE

KREMALI TRİLİÇE
Malzemeler
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı irmik
1.5 buçuk su bardağı un
Muhallebisi için
1 kutu krema
1 paket beyaz çikolata
1 litre süt
2 tane vanilya
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nışasta 1 su bardağı şeker

KREMALI TRİLİÇE

Keki ıslatmak için;
1 çay bardağı şeker
3 su bardağı süt
Üzeri için;
1 çay bardağı süt
1 paket kremşanti
Hazırlanışı
Önce keki hazırlıyoruz. 4 yumurta bir kabın içine kırılır. 1 çay bardağı toz şekerle çırpılır. Yumurtalar köpük köpük olunca bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı irmik eklenir ve çırpılır. Unu bir buçuk su bardağı olarak eleyerek ilave edilir. Bir paket kabartma tozu kek harcına karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Bu arada kekin sütü hazırlanır. 3 su bardağı süt ,1 çay bardağı toz şeker ile çırpılır. Ilık kekin üzerine soğuk süt dökülür. Ardından muhallebi hazırlanır. Bir litre sütte bir su bardağı şeker, yarım su bardağı un, yarım su bardağı nişasta ekleyin ve pişirin. Sıcak muhallebi içine bir paket beyaz çikolatayı kırın ekleyin .Bir kutu kremayıda ilave edin ve blendırla güzelce ezin.

Krema muhteşem oluyor. Kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün, güzelce üzerini düzeltin. Son olarak bir çay bardağı süte bir paket kremşanti ekleyin. Koyu kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın, kremanın üzerine son kat olarak dökün ve yayın. Buzdolabında bir gece dinlesin. Ben file badem, fıstık, frambuaz ile süsledim. Sizde arzu etiğiniz şekilde süsleyin, afiyetle yiyin. İnşaAllah şifa olsun efendim Püf noktası; keki ıslatırken kek ılık, süt soğuk olacak. Kek için fırın önceden ısıtılacak.benim_mutfagimm ‘a tesekkurler.