Kolay Muzlu Pasta

KOLAY MUZLU PASTA

@_elmayanak_
Malzemeler
Üzeri için:
1 paket.kakaolu bisküvi
3 adet muz
Muhallebisi için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı tereyağı

Kolay Muzlu Pasta

1 paket vanilin
Püf Noktası
Krema çok yoğun olmamalı ve sonradan koyulaşmaya devam edeceği için kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alınmalıdır.
Hazırladığınız kremaya vanilya özütü ya da aroması ekleyebilirsiniz.
Öncelikle muhallebisi için gerekli olan sütü bir tencereye alın ve üstüne şekeri ile unu ekleyin. Tel bir çırpıcı yardımı ile güzelce çırpın ve nişastası da ekleyip çırptıktan sonra ocağın altını açın. Yoğunlaşana kadar pişirin.
Sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin ve iyice koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın ve içine tereyağı ile vanilyayı ekleyin. Tereyağı eriyene dek karıştırın.
Borcama bir sıra kakaolu bisküvileri dizin.

Üstüne sıcak muhallebiyi bir kat dökün.
Üstüne halka halka dilimlediğiniz muzları dizin ve üstüne bir sıra daha bisküvi dizin.
Kalan muhallebiyi de döktükten sonra üstünü düzleştirin ve kalan bisküvileri robottan çekip, pastanızın üstüne serpin. Dilerseniz elinizle de kırabilirsiniz.
Buzdolabında 3 saat kadar beklettikten sonra dilimlenmiş muzlarla servis edin. Afiyetler olsun.😘