Kızarmış Dondurma
Kızarmış Dondurma
@behiye_kya
Tarifi İçin Malzemeler
800 gram sütlü, kesme dondurma
2 adet yumurta akı
1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
1 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
1 yemek kaşığı şeker
Kızartmak için:
1,5 su bardağı ayçiçek yağı 👉👉👉Kızarmış Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Kızarmış dondurma yapımında Maraş dondurması gibi katı ve yoğun kıvamlı dondurmaları kullanmayı tercih edin.Tatlıyı, tadının daha hafif olması için ayçiçek yağında kızartın.Dondurmanın katılaşması ve form alması önemli, bu nedenle derin dondurucuda bekletme sürelerine dikkat edin.Dondurma toplarını maşayla sıkmadan ya da çatalla çevirmeden derin yağda kızartmaya özen gösterin.
Kızarmış Dondurma Tarifinin
Pişirme Önerisi👇👇👇👇 Derin dondurucudan çıkartıp kısa bir süre oda ısısında beklettiğiniz kesme dondurmayı kisi sayisina gore esit parçaya kesin.
Her bir dondurma parçasını avuç içinizde yuvarlayın. Düz bir tabağa aldığınız rendelenmiş Hindistan cevizine buladığınız dondurma toplarini sonrasında yumurta akina en son da mısır gevreğine bulayip buzluga atinn..
iyice donsun
sonra cikarip ayni uygulamayı tekrarlayip tekrar buzluga atiyoruz… .
sertleşip iyice donan dondurmayı derin bir kapda isinan yaga atip çok da hirpalamadan 20 saniye kizartip servis tabagina aliyoruz istediginiz gibi servis edinnn çabucak tuketinnn erimedenn🤗afiyetle🍽
İLGİNÇ HABERLER