Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

@cihan.koca
Paylaşımlarımın her zaman sayfanıza düşmesi için,beğeni ve yorumlarınızla destek olmanızı rica ediyorum 🙏🏻💐
Şöyle kıyır kıyır elmalı kurabiye tarifi arıyorsanız,bu tarif sizin için biçilmiş kaftan😍
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
🍏4 yemek kaşığı pudra şekeri
🍎4 yemek kaşığı mısır nişastası
🍏1 çay bardağı sıvıyağ
🍎2 yemek kaşığı yoğurt
🍏1 adet yumurta
🍎1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
🍏1 paketten biraz az kabartma tozu

🍎3 su bardağı kadar un (1-2 kaşık ilave un gerekebilir)
Elmalı harcı için:
4 tane kırmızı elma
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Elmaların kabukları soyulup,rendenin iri tarafı ile rendelenir.Tavaya alınır.Şekeri de ilave edilerek pişmeye bırakılır.
Yumuşayan ve suyunu iyice çeken elmaya ceviz ve tarçın eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Hamur için malzeme sırasıyla karıştırma kabına alınır ve azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur.
Hamurdan ufak bezeler alınır,açılır ve ortasına harçtan konup şekil verilir.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.180* lik fırında kızarana kadar,yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Soğuyunca pudra şekerine bulanır ve servis edilir.
Afiyet olsun🤗👌🏻👌🏻