Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?
Kırma Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?
@sihirlionluk07/
Ben Antalya da oturuyorum. Dalından topladığım zeytinlerle sizlere kırma bazı bölgelerde çıtlatmada deniyor çok güzel bir kışlık zeytin tarifi vereceğim. Şu an zeytin yapmanın tam zamanı. Kırma zeytin nasıl yapılır nasıl tatlandırılır tüm püf noktalarını aşama aşama anlattım. Videomu izledikten sonra herkesin kolaylıkla yapabileceğini düşünüyorum. Çünkü içinde kostik yada katkı maddesi olmayan muhteşem lezzetli zeytinler yiyeceksiniz. Şimdiden yapacaklara kolay gelsin ve afiyetler olsun inşallah.
Malzemeler:
10 Kilo yeşil zeytin
5’er Kiloluk 3 tane su şişesi
Salamurası İçin :
5 Kiloluk bidonlardan 3 tane çıktı
Her bir bidon için 10 yemek kaşığı iri tuz
Bir avuç nohut (mayalanması için aynı zamanda zeytinin renginin sararması için)
TARİFİN VİDEOSU;
1 Yemek kaşığı limon tuzu
Aralarına limon dilimleri
İLGİNÇ HABERLER