Kaşık Turşu

🌿 KAŞIK TURŞUSU 🌿

@muhallebinindibi
1 adet küçük boy beyaz lahana
2 adet kırmızı biber
15-20 adet kıl biber
5 adet havuç
4 adet Bursa domatesi

7-8 adet kornişon salatalık
3 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1,5 yemek kaşığı limon tuzu
1,5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı Kayatuzu
2 su bardağı elma sirkesi

Bir avuç nohut
Kavanozları tamamlayacak kadar hazır su
🌿 Hepsini küçük küçük doğrayın. Harmanlayıp kavanozlara paylaştırın. Kavanozların üzerini hazır su ile tamamlayın. Sıkıca kapatıp serin bir yerde muhafaza edin. Afiyet olsun💖 ( bu ölçüden 3 adet 1 litrelik kavanozda turşu çıkıyor )