Kakaolu Çikolatalı Baton Kek
Kakaolu Çikolatalı Baton Kek
@sibelden_tarifler
Gerekli malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1limonun kabuğunun rendesi Yarim limonun suyu
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı un
Üzeri için
Yarim paket sıvı krema
80 gram sütlü çikolata
Süslemek için beyaz çikolata rendesi elinizde olan farklı ürünlerde kullanabilirsiniz
Yapılışi
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalim süt ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpalım limonu ekleyip karıştırın daha sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim tekrar çırpalım yağlı kağıt serilmiş batın kaliba kek harcını dökelim farklı kalıplara da yapabilirsiniz bir kaç kez tezgaha vuralım önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pisirelim kek pişerken sosunu hazırlayalım Yarim paket kremayi
sos kabına alalım kaynama noktasına gelince çikolatayı ekleyip ocağın altını kapatalım ve çikolata eriyene kadar karıştıralım soğumaya bırakalım pişen kek soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek alalım üzerine hazırladığımız sosu her yerine eşit şekilde sürelim dolapta 1.2 saat bekletelim üzerini beyaz çikolata ile süsleyip servis edebilirsiniz
İLGİNÇ HABERLER