Kadayıf Tatlısı

KADAYIF TATLISI  haticeli_tatlar55
▪️500 gr tel kadayıf
▪️250 gr tereyağı ▪️1 su bardağı çekilmiş ceviz
ŞERBETİ IÇİN
▪️3 su bardağı su ▪️3 su bardağı şeker ▪️çeyrek limon suyu
HAZIRLANIŞI

▪️Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Tencereye şeker ve suyu ilave edip kaynatalım.Kaynadıktan sonra orta ateşte 18-20 dakika kaynatıp indirmeye yakın limon suyu ekleyip soğumaya bırakılım. ▪️Ince ince doğradığımız kadayıflarımıza erittiğimiz tereyağını ekleyerek güzelce harmanlayalım.Muffin kalıpların alt tabanına yarısına gelecek kadar kadayıfımızı yerleştirelim.Üzerine çekilmiş ceviz koyalım.Üzerine tekrar kadayıfla kapatalım.Bir bardak yardımı ile güzelce bastıralım.

▪️Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim.Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıktığında soğumuş şerbetimizi gezdirelim. Beğenmeniz dileğiyle Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum