İki Renkli İrmik Topları
İki Renkli İrmik Topları
@hilalin_mutfagi
↪Malzemeler
3 su bardağı süt(200 ml su bardagi)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
↪Bulamak için
Hindistan cevizi
Yarım paket kakolu bisküvi
1 tatlı kaşığı kakao
↪Hazırlanışı
Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz .Üzerine irmiği ,şekeri, yumurta sarısını ilave ediyoruz.Karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz. Koyulaşmaya başlayan karışımımıza margarinimizi ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. üzerine vanilyamızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Ilıması için bir kenara alıyoruz. Daha kolay şekil alması için oda sıcaklığına gelince ağzını kapatıp dolapta veya soğuk bir ortamda 1 saat kadar dolapta bekletebilirsiniz.Muhallebimizin üzerini bulamak için yarım paket biskuviyi rondodan çekiyoruz üzerine bir tatlı kaşığı kakao ekleyip bi tur daha çeviriyoruz ve bir kenara aliyoruz.Muhallebimizi dolabtan çıkardıktan sonra elimizi hafif ıslatıp cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.Yarisini hindistan cevizine yarısında biskuviye bulayıp servis tabağına alıyoruz.
İLGİNÇ HABERLER