Hazır Baklava Yufkasıyla Şöbiyet
Hazır Baklava Yufkasıyla Şöbiyet
Malzemeler
1 baket hazır baklava yufkası 500 gram 20 adet
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı toz fıstık
Şerbeti için
3 su bardağı su 3.5 su bardağı şeker Çeyrek limon 250 gram tereyağı
Hazırlanışı
Şerbeti hazırlayın 3 su bardağı su 3.5 su bardağı şekeri tencereyealın kaynamaya başladıktan sonra bir kac damla limon sıkın 20 dakika daha kaynatın ocaktan alın
Önce 2 bardak sütle yarım bardak irmige koyu bir muhalebi olana kadar pişirin kenara alın soğusun bardak boyutu 200 mg kücük boy su bardağı
Tereyağını eritin
Önce baklava yufkalarını acın on tanesini tereyağı ile her bir Yufkayı yumurta sürme fırçasıyla yaglayın üst üste koyun sonra kareler halinde yufkaları kesin içlerine 1 tatlı kaşığı fıstık 1 tatlı kaşığı sütlü irmikli muhalebi den koyun üçgen şekilde kapatın
diger on yufka da aynı bu şekilde hazırlanır
Son kalan tereyağını üzerlerine sürün
Fırında 30 dakika pişirin şerbet ılık tatlı sıcak
Olarak şerbetleyin kapalı fırına tatlınızı koyun o ısıyla kapağını kapatmadan şerbetini çok güzel cekcektir afiyet olsunbenim_mutfagimm ‘a tesekkurler.
İLGİNÇ HABERLER