Gül Poğaça

GÜL POĞAÇA

pacikanin_mutfagi
1 su bardagi ilik süt
1 su bardagi ilik su
1 paket instant kuru maya
1 yemek kasigi toz seker

Yarım su bardagi siviyag
1 yumurta beyazı
1 tatlı kasigi tuz
6 su bardagi kadar un
Patatesli ic harc

Ben buyuk bir ic harc yaptim. Baska tarifte de kullandim. Bır pogaca ıcın iki uc adet orta boy haslanmis patates yeterlı olur. 1 kucuk sogan ınce cekılmıs. Yeteri kadar siviyag Tuz karabıber pulbıber kirmizi toz bıber.
Uzeri icin yumurta sarısı biraz siviyag