Fırınsız Çikolatalı Pasta
Fırınsız Çikolatalı Pasta
@sevgilimutfagimm
Malzemeler;
4 Paket Kakaolu Bisküvi
1 Lt Süt
2.5 Yemek Kaşığı Nişasta
6 Yemek Kaşığı Şeker
1.5 Yemek Kaşığı Dolusu Kakao
80 Gr Bitter-Sütlü Çikolata
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
1 Paket Vanilya
Üzeri İçin;
100 ml (Yarım paket süt kreması)
100 Gr Sütlü-Bitter çikolata
(Üzerindeki şekli beyaz çikolata ile yaptım)
YAPILIŞI;
Muhallebi için tereyağ,çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri kaynayana kadar pişirin.
Muhallebi kaynayınca ocaktan alın ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Orta boy borcama önce bisküvileri dizin daha sonra kremayı soğutmadan kremadan ilave edin. Bu şekilde 4 kat bisküvi kullandım.
Süt Kremasını kenarları kaynayana kadar ısıttım.
İçine çikolatayı ilave ettim ve çikolata eriyene kadar karıştırdım.
Ganajı pastanın üzerine ilave ettim.
Beyaz çikolata ile süsledim.
Pastayı 2-3 saat buzdolabında beklettim.
Dilimleyip servis ettim.
Afiyet olsun .
İLGİNÇ HABERLER