Fırında Tavuk
✨Fırında Tavuk ✨
– 2 adet tavuk göğsü (orta boy)
– 6 adet tavuk incik (veya but)
– 1 tatlı kaşığı tuz
✨sosu için malzeme ✨
– 1 çay bardağına yakın sıvı yağ (100ml)
– 1 buçuk tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
– 1 dolu yemek kaşığı Maggi 3 numara tavuk baharatı
✨yapılışı tavuk göğsü ortadan bölünüp üzerine derin kesikler atılır (tavuk göğüsri çok büyük se ortadanda kesip inceltebilirsiniz dört parçaya bölünmüş olur)inciklere de birer derin kesik atılıp tuz dökülür karıştırılır kullanacağımız tepsiye sıvı yağ ve baharat dökülür güzelce
karıştırılır bütün tavuklar sosa bulanır ve 250.260 .derecede önceden ısıtılmış alt üst ayarda fırının orta kısmının bir altında 1 saat pişirilir (suyunu tam çekmiş kuru olmasını istersiniz 5.10 dakika fırının en alt kısmına koyup alt ayarı açıp pişirebilirsiniz .
❗️Kullandığım maggi 3 numara tavuk baharatını almanyada bütün büyük marketlerde bulabilirsiniz ❗️
❗️Türkiye de de aynı şekilde büyük marketlerde bulabilirsiniz ❗️
İLGİNÇ HABERLER