Fırında Patatesli Tavuk Baget
Fırında Patatesli Tavuk Baget
@hayatyemekleguzell
Tavuk bagetle yapabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifi bırakıyorum. Tarif benden denemesi sizden 🌿 Deneyen arkadaşlarımın yorumlarını bekliyorum…
Malzemeler
8-10 adet tavuk baget
Marinesi için,
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatli kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatli kaşığı kekik
Tuz
2-3 adet orta boy patates
1 büyük boy soğan
1 silme yemek kaşığı salça
1 su bardağı domates püresi
1,5 su bardağı su
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
Tavukları baharat ve yağla marine edelim. Yapışmaz tavayı ısıtıp tavuklarimizin rengi dönene kadar arkalı önlü kizartalim. Ayri bir tabağa alalım.
Aynı tavada piyazlik dogradigimiz soğanları ve tereyağıni alıp kavuralim. Üzerine salcayi ekleyip kavurmaya devam edelim. Domates püresi ekleyip kavuralim. Domatesler kavrulunca yaklaşık 1,5 – 2 su bardağı su ekleyip kaynatalim.
Firin kabına iri doğradığımız patatesleri ve baharatları ekleyip karıştıralım. Üzerine hazırladığımız sosu ekleyelim.
Üzerine kızartılmış tavukları yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
Afiyet şifa olsun 🌸
İLGİNÇ HABERLER