Etimekli Tavuk Göğsü
Etimekli Tavuk Göğsü
@lezzeti_ask
Etimekler için 1.5 su bardagı sekeri bir tencereye alıp karamel rengi alana kadar kavuralım.sonra 1.5 su bardağı su ekleyelim.tamamen eriyene kadar ocakta dursun.sıcakken etimekleri tepsiye dizip sosu dökelim ve muhallebiyi hazırlayalım..
Tatlıyı büyük dikdörtgen borcamda hazırlayabilirsiniz…
Muhallebi kısım:
1 litre süt
1 cay bardagı seker
2 cay bardagı un
1 vanilya
2yemek kasığı tereyag
Tereyag ve vanilya hariç hepsini pişirelim.altını kapatınca yag ve vanilyayı ekleyip blendırdan gecirelim.bekletmeden etimeklerin üzerine döküp dolaba koyalım..
Bu sırada çikolatasını yapalım
1 kutu kremayı ısıtıp altını kapatalım.160gr çikolata ekleyelim(yarısı sütlü yarısı bitter kullandım) güzelce karıstıralım…
Üzeri için
1 poset krem santiyi
Yarım subardagı soguk sütle çırpıpalım, üzeri sertlesen muhallebinin üzerine yayalım.En son çikolatalı sosu dökelim..Tatlıyı bir gece önce yaparsanız kıvamı çok daha iyi olur💐
Afiyet olsun.
İLGİNÇ HABERLER