Çilekli Haşhaşlı Hindistan Cevizli Revani
ÇİLEKLİ HAŞHAŞLI HİNDİSTAN CEVİZLİ REVANİ farklı harika bir tariftir
@meyveli_mutfagim
malzemeler büyük boy kare borcam için
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1su bardağı sıvıyağ
1su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı sut
1kase küçük kup kup doğranmış çilek
3 yemek kaşığı mavi haşhaş
1paket vanilya 1paket kabartma tozu
1su bardağı irmik 1.5 su bardağı un
şerbet için
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su 1tatlı kaşığı limon suyu
yapılışı öncelikle şerbet hazırlanır su şeker tencereye alıp karıştırarak kaynatılır limon suyu ilave edilir üzerindeki köpük kasığa alıp söndüğünü görünce kaynamış demektir soğumaya bırakılır yumurta şeker en az beş dakika çırpılır krema kıvamında olacak şekilde ardından sırayla sıvıyağ sut eklenir az çırpılır haşhaş hindistancevizin irmik eklenir
spatula ile karıştırılır un vanilya kabartma tozu eleyerek eklenir spatula ile karıştırılır en son çilekler ilave ederek narin bir şekilde karıştırılır yağlanmış kare borcama dökülür ısıtılmış fırında kurdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra soğuk şerbeti üzerine düzgünce dökülür tamamen çektikten sonra çilek ve beyaz çikolata sosu hindistancevizi ile dekor verilir fotoda olduğu gibi
İLGİNÇ HABERLER