Çikolatalı Tart Kek
ÇİKOLATALI TART KEK
@nigarin_tarif_defteri
KEKİ İÇİN
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağından biraz fazla süt
1 buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata (ben torku kullandım sarelle veya Nutella da olabilir)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki Islatmak İçin
Yarım çay bardağı süt
Üzeri İçin
1 kutu krema (200 ml)
80 gram bitter çikolata
80 gram sütlü çikolata
Kekin Yapılışı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Sıvıyağ süt ve çikolata eklenir çırpmaya devam edilir.Kuru malzemeleri elekten geçirip ekleyip tekrar çırpılır.Tart kalıbı margarin ile iyice yağlayıp un serpilir.Kek karışımı dökülüp 170 derecede yaklaşık
20 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra ters çevrilir.Süt ile ıslatılır.
Üzeri için krema ocakta ısıtılır.İçerisine çikolatalar eklenip iyice karıştırarak çikolataların erimesi sağlanır.Oda sıcaklığına gelince kekimizin üzerine döküp buzdolabında 2-3 saat bekletip üzerine kakao serpip servis edilir.
AFİYET OLSUN 😊
İLGİNÇ HABERLER