Cevizli Rulo Tatlısı
CEVİZLİ RULO TATLISI
@tarifffdefteri
Şerbetli, lokmalık, nefis, yedikçe bir daha yemek isteyeceğiniz çok lezzetli bir tatlı ayrıca buzluğa atıp acil misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.
MALZEMELER
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İÇİ İÇİN
1 kase iri çekilmiş ceviz
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
TARİF
1. Şerbeti kaynatıp soğuması için bir kenara alın.
2. Un haricindeki bütün malzemeleri karıştırın en son unu azar azar kontrollü ilave edin ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamuru 5 eşit parçaya bölün.
Bezelerimizden birini tezgahımıza alalım dikdortgen seklinde açın ben el ile actım siz merdane ile açmak isterseniz açabilirsiniz elle gayet rahat açıldı.
5. Hamurun her yerine eşit şekilde ceviz serpin ve uzun kenarından rulo şeklinde sarın iki parmak kalınlığında kesin yağlanmış tepsiye dizin.
6. 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
7. İlk sıcağı çıkınca ılık şerbeti tatlının üzerine dökün ve şerbeti tam çekince servis edin.
Afiyet şifa olsun.
İLGİNÇ HABERLER