Cevizli Kurabiye

CEVİZLİ KURABİYE

@emelce_lezzetler66
Ağızda Dağılan Cevizli Nefis Bir Kurabiye Tarifim Var👌🏻Yıllardır yaptığım favori kurabiye tarifim💯mutlaka deneyin derim😍çayla birlikte muhteşem oluyor🤩
MALZELmELER;
👉🏻125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
👉🏻1 küçük çay bardağı sıvı yağ
👉🏻2 adet yumurta ( 1 tanesinin beyazı üzeri için ayrılacak)
👉🏻1 su bardağı pudra şekeri
👉🏻1 su bardağı nişasta
👉🏻1 paket vanilya

👉🏻Yarım paket kabartma tozu
👉🏻Alabildiğince un
ÜZERİ İÇİN;
👉🏻1 yumurta beyazı ve iri kıyılmış 👉🏻ceviz içi
HAZIRLANIŞI;
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağını derin bir kaseye alıp üzerine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşacık bir kurabiye hamuru elde edelim .
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şekil verelim.
Önce bir adet ayırmış olduğumuz yumurta beyazına daha sonrada cevize batırıp fırın kağıdı serilmiş büyük boy fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
175 derece önceden ısıtılmış fırında rengi çok hafif dönünceye kadar pişirelim 💯.