Bu yazıyı okuduktan sonra soğan kabuklarını asla atmayacaksınız!
Soğanın kabuğu, soğandan daha fazla antioksidan içerir. Soğanın kabukları temizleyicidir yani bağırsaklardan toksinleri atar, aynı zamanda vücudun pH değerini dengeler ve kanserli hücrelerin oluşumunu önler.
Soğan kabuğu neden sağlıklı?
Dış tabaka yani kahverengi tabaka flavonoidler ve antioksidan açısından çok zengindir. Yüksek tansiyonu düşürmek için mükemmel olan güçlü bir pigment olan kuersetin’e sahiptir. Ayrıca tıkanmış arterleri önler. Ayrıca anti-bakteriyel, anti-kanser, anti-mantar ve antioksidan özellikleri vardır.
