Bal kabaklı tart

Bal kabaklı tart

@gonul_mutfakta/
Malzemeler
🌾100 gram tereyağı ( oda sıcaklığında )
🍃1 çay bardağı pudra şekeri
🌾1 tane yumurta
🍃2 su bardağı un
🌾1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Üst malzeme için gerekenler
🍃1 paket çiğ krema
🌾2 yemek kaşığı bal

Bal kabaklı tart

🍃450 gram bal kabağı tatlısı ( püre haline getirilmiş )
🌾1 çay kaşığı tarçın
🍃1 çay bardağı ceviz
🌾üzerini kaplayacak kadar file badem
Yapılışı 👉👉 hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun. Tart kalıbınızı yağlamaya gerek yok ( yağlı bir hamur ) rahatlıkla kalıptan çıkıyor. Hamuru elinizle bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlayın.Hamurun üzerinde çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 15 dakika pişirin. Çok kabarırsa fırını açıp bir kaç kez daha çatalla delikler açın. Pişirmeye devam edin. Bal

kabağı tatlısını blendırdan geçirin. Krema , bal , tarçın ve cevizle birlikte karıştırın. Burada kabağın şeker oranı önemli. Ben biraz tatlı seviyorum. Sizler yaparken damak tadınıza göre bal oranını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Fırındaki tart hamurunun üzerine dökün. En üst kısmına ise bol miktarda file badem serpin. Tekrar fırına vererek 15 dakika daha pişirin. Servis aşamasında pudra şekeri dökün. Nefis tartınız hazır 👌👌 afiyetler olsun 😋😋