Bal Badem Tatlısı
Bal Badem Tatlısı
@sunum_agaci/ teşekkürler
MALZEMELER
125 gr margarin
2 adet yumurta
Yarım bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un(Yaklaşık 3,3-5 su bardağı)
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
YAPILIŞI
Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz.Şeker ve suyu bir tencerede karıştırıp kaynatıyoruz.Yaklasik beş dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.Hamuru için verilen malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuruyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarliyoruz ve haşhaşa buluyoruz.Firin tepsisine dizip üzerlerine badem batırıyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Firindan çıkan tatlilarin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti döküyoruz.Tatlilar şerbetini çabuk çekiyor.Serbetini çeken tatlıları servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
İLGİNÇ HABERLER