Aylarca Beklemeden 3 Günde Sıcak Suyla Siyah Zeytin kurumu

Aylarca Beklemeden 3 Günde Sıcak Suyla Siyah Zeytin kurumu

@atiyenindogalyasami
Öncelikle 1 kilo zeytinimi bol suda 4 defa yıkayıp süzdüğüm zeytini ocağa bolca su ekleyip kaynamaya bırakalım , kaynayan suyun içine zeytinleri bir süzgece alıp süzgeç ile birlik videodaki gibi kaynatıp bütün zeytinler bitene kadar bu işlemi uygulayım . Bu aşamada üst kısımda videoyu mutlaka izleyin ki kaynatma tekniğimi görün , zeytinlerimi kurutup bir tencerenin altına bolca kaya tuzu döküp üstüne zeytinleri ekleyelim zeytinlerin üzerinede tuz ekleyelim bu şekilde

TARİFİN VİDEOSU;

serin ve kuru yerde üstü kapalı bırakalım . 1 . gün tencereyi alıp bir sirkeleyelim günlük o şekilde tencereyi sallayalım , 3 . cü gün zeytinimiz tatlanmış bir vaziyette olacak alıp kahvaltıda tüketebilirsiniz . Eğer acılık varsa bir kaç gün daha bekletebilirsiniz . Daha sonra zeytinlerimizi bir kevgire alıp tuzunu dökmek için videodaki gibi süzelim ve ayrı bir kaba

Aylarca Beklemeden 3 Günde Sıcak Suyla Siyah Zeytin kurumu

alalım . Zeytinimizin üzerine sıvıyağ döktüm ben buzdolabında tutacağım için çiçek yağı kullandım dışarıda tutacağım zaman zeytinyağı ekliyorum . Tarifim gerçekten çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin detaylı tarifimizin videosunu üst tarafta izleyebilirsiniz .