Arnavut Böreği

Tarifi buyrun

@kubra_mutfakta_
5 su bardağı un(Hekimoğlu un)
2 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
Ara katları için

Arnavut Böreği

100 gr tereyağ yarım çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber ,tuz ,bir tutam maydanoz
Hamuru yogurup 15 dk dinlendirin 30 bezeye bölün minik minik olacak 10 dk dinlensin yine, unla birlikte tatlı tabağı büyüklüğünde açın üzerini yağlayın diğer bezeyi açıp üzerine koyun bütün hamurlara aynı işlemi yapın 15 beze 15

beze açılmış olacak fotoğraflarda var, biraz da böyle dinlenip kendini salsın 15 Li hamurun birini alın elinizi yaglayıp elinizle yuvarlak fırın tepsisi büyüklüğünde açın benim borcamım küçük kaldı biraz hamur açıldıkça açıldı😍😅 sunum yapıcam diye ufak tepsi kullandım ama büyük tepside daha iyi olur 👌🏻 açtığınız hamuru tepsiye alın iç harcı döküp yayın diğer hamuru da aynı şekilde açıp iç harcın üzerine kapatın dilimleyin 190-200 derece arasında pişirin👌🏻 afiyet olsun ❣️