Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası
Aile Boyu Portakal ve Limon Soslu Borcam Pastası
Keki için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
Kreması için ;
3.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
(Tereyağı ve vanilya ocağı kadıktan sonra eklenecek)
İsteğe göre labne peynirde kullanılabilir benimçocuklarım sevmediği için kullanmadım (100 gr)
Kekimizi ıslatmak için ;
1.5 su bardağı süt (Kek fırından çıktıktan 5 dk sonra dökelim)
Portakal Sosu için ;
4-5 tane büyük portakal (Sosu yoğun olsun diye 1.5 limon suyuyla birlikte 2 su bardağı kullandım)
1 su bardağı su
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (6 yemek kaşığı)
2.5 yemek kaşığı nişasta
1.5 limonun suyu
Keki önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar da pişirdim
İLGİNÇ HABERLER