Ağlayan Kek

Ağlayan Kek

@hayatmutfagm
Malzemeler
4 yumurta büyükse 3 yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un az gelirse un ekleyin
3 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için 2 su bardağı süt
Uzeri icin
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
En üstü icin
1 paket çikolata sos ve 2,5 su bardağı süt
Şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Sonra sıvı yağ ,süt ,vanilya ve kakaolu ekleyip tekrar çırptıktan sonra un ve

kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Ilk sıcaklığı çıkınca 2 su bardağı süt ılıttıktan sonra kekin üzerine döküyoruz. Hazırladığımız krem şantiye soğuyan kekin üzerine sürüp en üste hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosu döküyoruz.