Brownie Çatlak Kurabiye

Brownie Çatlak Kurabiye

@ilknurunpastablogu/
Malzemeler;
2 adet yumurta,
Yarım su bardağı toz şeker,
Yarım su bardağı sıvıyağ,
3 yemek kaşığı kakao 50 gram,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 su bardağı un ve extra 1 su bardağından 1 parmak eksik daha kadar.

Bulamak için;
Pudra şekeri.
Bardak ölçüm; 200 ml
YAPILIŞI;
Öncelikle merhabalar 👋🏻
Bu nefis kurabiyeleri hemen deneyin asla pişman olmayacaksınız!! ☺️👌🏼🍪 yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın daha sonra sırayla kakaoyu, sıvıyağı, vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyelim hepsini karıştıralım kek harcından katı, hafif ele yapışır kıvamda olması gerekiyor üzerine strec sarıp, 2 saat dolapta bekletelim, hamur soğuyup, kendine gelecektir dolaptan alıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım, ve pudra şekerine arkalı önlü bulayalım

tepsiye aralıklı dizelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-13 dk kadar pişirelim, dikkat edin çok fazla bekletmeyin fırında çok sert olur çatlayınca olmuş demektir. Fırından çıkarınca yumuşak gelir, soğuyunca sertleşir bu normal bi durumdur siz dakikasına uyarak yapın, çok bekletirseniz fırında taş gibi olur. O yüzden süreye dikkat edelim ☝🏼 şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun.👌🏼👌🏼👌🏼