Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü

@fikirtozuordu
Yıllar önce sıkça yaptığım, uzun süredir yapmadığım; hafif, kolay bir sütlü tatlımızla geldim bugün.
Tatlımı, bugünkü aşçı yamağım Ball küpümle yani Minnak Fatma la yaptım.Çocuk evimizden hepinize kucak dolusu sevgiler💕💕💕
MALZEMELER👎👎👎
⚠️1 litre süt
⚠️1 şu bardağı şeker
⚠️1 bardak un
⚠️2 kaşık tereyağ
⚠️2 tane damla sakızı
(olmadığı için kullanamadım)

Üzeri icin👎👎
⚠️Kavrulmuş kadayıf
⚠️Tarçın
Yapılışı👎👎
Ün ve tereyağ pişirme kabında un kokusu çıkana kadar kavrulur.
Tenceremiz ocaktan alıp, süt ve şekeri ilave edip çırpıcı ile güzelce çırpıp tekrar ocağa koyup, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Unutmadan tavuk gogsumuz koyulasmaya başlayınca dövülmüş sakızı eklemeyi unutmayın.
Islattigimiz kalıba döküp dolabda sogutalim.

Bir buçuk bardak kadar kadayifimizi bir kaşık tereyağ ve bir kaşık şekerle güzelce kavurup, içine bir çay bardağı kırılmış fındık ekleyelim.
Soğuyan tavuk göğsümüzü servis kabına ters çevirip üzerini tarçın ve kavrulmuş kadayifla susleyelim.
Bu lezzeti tekrar tatmak isteyenlere “fikir olsun”