İşlem Sırası Atlanmamalı
Yumuşak poğaça püf noktaları listesinde en önemli maddedir işlem sırası.
Uygulanacak tarifte öncelikli olan adımlara dikkat etmelisiniz.
Önce şeker eklenmeli diyorsa, şekeri eklemelisiniz. Çünkü şekerin hamurunuz üzerinde büyük önemli var. Bu noktaya birazdan değineceğiz.
Poğaça hamurunu hazırlarken acele etmemeniz gerekiyor.
Eğer çok hızlı davranırsanız, bir noktada eksiklik çıkabilir ve bu ise tüm tarifi etkileyebilir.
