İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

@HilalinMutfagi
Malzemeler:
500 gr orta yağlı döş kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 tane orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı karbonat

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Sodalı Köfte Tarifi

1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Damak zevkinize göre tuz
1 çay bardağı soda (100 ml)
Yanına koymak İçin:
Domates ve biber
Not: Baharat miktarlarını damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz❗️