Tramisu
Tramisu
@elifsekban61/
Kreması için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket 200 gr lık labne .
2 paket kedidili bisküvi *bisküvi sayısı tepsinizin ölçüsüne göre değişir .
Kedidillerini ıslatmak için
1 yemek kaşığı nescaffe
1 çay bardağı sıcak su
1 çay bardağı soguk süt
2 yemek kaşığı şeker .
👉Kreması için labne ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp tel Çırpıcı yardımıyla karıştıralım ocağa alalım fokurdamaya başlayınca vanilyalı ekleyip 5- 6 dakika kadar kısık ateşte pişirelim ocaktan alalım sürekli karıştırarak soğutmaya çalışalım labneyi ekleyelim ve harika bir kıvam alacağını görmüş olacaksınız 👉kahveli sosu için bir çay bardağı sıcak suda bir yemek kaşığı nescafeyi be şekeri iyice eritelim bir çay bardağı sütü ekleyelim
karıştıralım kedi dillerimizi kahveli sosa batırıp hemen çıkaralım kullanacağımız tepsimize bir kat kedi dillerini dizelim kremamızın yarısını üzerine döküp yayalım tekrar kedi dillerini kahveli sosa batırıp çıkaralım kremanın üzerine dizelim kalan kremayı da üzerine döküp her tarafına yayıdıralım 4-5 saat kadar buzdolabında dinlendirelim çıkardıktan sonra üzerine bolca kakao eleyelim dilimleyerek servis edelim
İLGİNÇ HABERLER