Milföy Gibi Börek 10 Dakika da Hazır

Milföy Gibi Börek 10 Dakika da Hazır

@FatmannMutfagndan
malzemeler
1 çay kaşığı maya ( 3 g )
2 su bardağı ılık su ( 400 ml )
5,5 su bardağı çok amaçlı un ( 630 g )
1,5 tatlı kaşığı tuz ( 7 g )

Milföy Gibi Börek 10 Dakika da Hazır

iç malzeme
2 patates
1 çay kaşığı tuz ( 3 g )
1 çay kaşığı karabiber ( 3 g )
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

hamuru yağlamak için
150 g tereyağı
üzerine
yumurta sarısı