Çayı Koyun Bu Simit Kapış Kapış Gidiyor

Çayı Koyun Bu Simit Kapış Kapış Gidiyor

@Ilknurcokyaman
Malzemeler:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
8 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı dolusu kuru maya

Çayı Koyun Bu Simit Kapış Kapış Gidiyor

4 su bardağı un
Aralarına sürmek için:
yumuşak tereyağı
Üzerini bulamak için:
1 su bardağı su

yarım su bardağı pekmez
kavrulmuş susam
Fırın derecesi: 75 derece, 10 dakika mayalandır
daha sonra 180 dereceye getir, kızarana kadar pişir
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml